Sehr schnell zubereitet und eignet sich deshalb besonders für Momente, da man müde und hungrig von einer Tour oder einem langen Ausdauertraining zurück kommt und schnell viele Kohlenhydrate nachladen möchte.

Spaghetti oder Spaghettini

1-2 Peperoni

1 Büchse Thon

Chilischoten oder -samen

Olivenöl

Als erstes das Pastawasser aufkochen. Währendessen Peperoni (und evtl. Chilischote) in feine Stücke schneiden. Reichlich Olivenöl in eine Pfanne geben und die Peperoni zusammen mit der Chili auf kleinem Feuer anbraten. Den Thon dazugeben und einige Minuten miterhitzen. Die al dente gekochte Pasta abgiessen und mit der Ölsauce mischen.